Tudtátok? Erdőhorváti határában egy kis szarvasmarha csorda legel, és jelenleg négy kis boci növekszik közöttük.
Az állatok tartásánál a gazdák igyekeznek természetközeli módszereket alkalmazni: a marhák szabad réteken legelnek, és a zempléni erdők szélén kérődznek, miközben békésen élvezik a vidéki élet nyugalmát. A tanya nemcsak a szép állatoknak ad otthont, hanem fontos gazdasági szerepet is betölt a faluban. Az állatokkal kapcsolatos munkahelyek létrehozása segíti a helyi közösséget, a természetes, egészséges élelmiszert pedig a falu konyhája hasznosítja.
Ezzel a kezdeményezéssel nemcsak hagyományainkat és természeti értékeinket őrizzük meg, hanem biztosítjuk a fenntartható gazdálkodást is a jövő generációi számára.
Sátoraljaújhely